Kocio� wodny jest to kocio� grzewczy, w którym podgrzewany
jest czynnik grzewczy w postaci wody. Rozró�niamy kot�y wodne niskotemperaturowe, w których najwy�sza temperatura wody nie przekracza
100°C (373 K) oraz kot�y wodne �redniotemperaturowe, w których najwy�sza temperatura wody jest wy�sza od 100°C (373 K), a nie przekracza
115°C (388 K).